白山市議会 2022-12-15 12月15日－03号
次に、学校給食を通しての藤枝市と白山市の食育の交流強化についてですが、学校給食では、これまでも国内外の地域の郷土料理や特産品についての関心、理解を深めることを目的とし、毎月テーマを決めて給食を提供しております。 議員御提案の小学校でのコラボ給食に関しましては、藤枝市の教育委員会と調整を行い、実施できないか検討してまいりたいと考えております。 以上です。 ○北嶋章光議長 上田議員。
次に、学校給食を通しての藤枝市と白山市の食育の交流強化についてですが、学校給食では、これまでも国内外の地域の郷土料理や特産品についての関心、理解を深めることを目的とし、毎月テーマを決めて給食を提供しております。 議員御提案の小学校でのコラボ給食に関しましては、藤枝市の教育委員会と調整を行い、実施できないか検討してまいりたいと考えております。 以上です。 ○北嶋章光議長 上田議員。
学校給食の無償化です。 小・中学校とも無償化の自治体が、文部科学省が2017年度に調査したときは76自治体だったものが256自治体、５年間で３倍に広がっています。一部無償化という自治体を加えれば、その数はもっと多くなります。学校給食の無償化は子育て世代の要望であるとともに、定住対策などに非常に有効ですから、そのあたりも自治体が認めていることでありますから、無償化が広がってきているのだと思います。
翌年の12月、第13回全国ヤーコンサミットin野々市を、市の支援をいただきまして、金沢工業大学、石川県立大学、翠星高校の協力でヤーコンの研究成果の発表などをしていただき、また学校給食センターの栄養士さんによるヤーコン料理の試食会なども併せて開催いたしました。ＮＰＯ法人日本ヤーコン協会会長、茨城大学名誉教授、月橋先生には、「こんなすばらしいサミットは初めてだ」と大変感動をしていただきました。
そこで初めに、学校給食の無償化について質問します。
第６款農林水産業費では、農業振興費の地元食材学校給食導入推進事業費においては、学校の栄養士が季節の地元野菜を使う意識づけのためにも、秋に行っている産地見学と生産者交流会事業を複数回行えないか検討すること。 第７款商工費では、まず商業振興費の商店賑わい創出事業補助金について、商店街のまち並みは白山市のイメージにもつながってくることから、支援体制をいま一度高めていくこと。
特に、公約の中では、具体的なことではありますが、中学生の学校給食費無償化を実現するとのことで、1,819万4,000円の予算を計上されましたが、今後、永続的に予算計上していかなければなりませんので、財源の確保や他の予算に影響を及ぼさないのかお示しいただきたいというふうに思っております。
ただ、やはり最後に市長もおっしゃいましたとおり、実際に貧困に苦しんでいるお子さんたちを持つ家庭があるのも現実ですので、こういったところに地域子供の未来応援交付金等が使えるようにしていただきたいと思いますし、また農林水産省の政府の備蓄米は別にこども食堂だけではなく、学校給食等にも使えるということは当然御存じだと思いますが、白山市においては米どころですので、政府の備蓄米に頼らなくても大丈夫かとは思いますが
８校につきましては、全て同じではないんですが、いわゆるローリングストックという形で備蓄されているものの期限が来ているものを使った学校もございますし、栄養士が配備されておりまして、栄養士のほうで先ほど申しました防災などの日を目指して学校給食に、防災などに使うようなそういう防災食のようなものを給食の中に献立として入れてやっているというような形を取らせていただいております。 以上です。
次に、学校給食費に関するものといたしまして、市内に住所を有する生徒で、市内の中学校及び特別支援学校に通学する生徒の皆様に対しまして、２学期以降の学校給食費を無償化することにより、子育て世帯を支援し、安心して子育てができる環境づくりを図ったところであります。 続きまして、新型コロナウイルス感染症対策以外の通常事業分に係る補正予算についてご説明申し上げます。
県内においても学校給食無償化の流れはもう止めることはできません。給食も教育の一環と捉え、野々市市も無償化を決断されてはどうでしょうか、答弁を求めます。 ○議長（中村義彦議員） 大久保教育長。 〔教育長（大久保邦彦君）登壇〕 ◎教育長（大久保邦彦君） 学校給食の実施に必要な経費は、これは学校給食法の規定により学校の設置者と児童生徒の保護者のそれぞれの分担とされております。
また、人口も着実に増加し続け、小中学校の増改築、学校給食センター、学びの杜ののいちカレード、にぎわいの里ののいちカミーノが建設され、学園文化都市としての知名度も上がってきているのではないかと思います。 今日の表彰を機に、野々市市民、野々市市のために一層の研さんと精進を重ねてまいりたいと思います。 本日はありがとうございました。
学校給食についてです。 １つは、無償化についてです。 直近では池元議員、山口議員が取り上げられました。私も、学校給食の無償化は自分自身の公約になっておりますので、ずっと掲げ続けております。それで、再三これまでも質問してきたところなんですが、本市の扉はなかなか学校給食無償化、非常に重いというのが現状かなというふうに思っています。
まず、学校給食費についてでございます。 令和４年度の新規事業に学校給食費等の公会計化が上げられ、900万円の予算が計上されました。令和５年度からの学校給食と教材費の一部の公会計化に向け、学校徴収金システムの構築を行い、教職員の負担軽減を図るとあります。私は以前から学校給食費の公会計化を訴えていましたから、待ちに待ったものがやっと具体的に動き出したと感慨深いものがあります。
次に、緊急経営支援事業の補正でありますが、コロナにより受注が大幅に減少している漆器業界のさらなる支援を図るため、学校給食用輪島塗のおわんを再生するための追加費用といたしまして598万円を計上いたしております。
７番目は、学校給食の無償化についてです。 輪島市教育委員会の学校給食についての考えは、学校給食の食材費については保護者の負担となっております。１食当たり小学校では280円、中学校では320円を徴収することは、保護者の役割分担としては適正なものと考えております。したがいまして、多子家庭に対する無償化につきましても、実施することは考えておりませんとなっています。
市内の学校給食では、市内産コシヒカリ１等米を使用し、週５日の完全米飯給食を実施いたしております。令和２年度の学校給食での市内産米の使用料は、小・中学校合わせおよそ142トンとなっております。 次に、市内産米の消費拡大策についてであります。
新型コロナウイルス感染症対策関係経費では、市内で高齢者または障害者サービスを行っている法人が実施する新型コロナウイルス感染症対策に対し助成する費用、それから学校給食椀などを修繕または加飾を施し、新たな製品としての活用や漆芸美術館における若手作家の作品販売環境の整備に要する費用、市内に本店がある一般乗用旅客自動車運送事業を営む事業者の感染症拡大防止対策経費の一部を助成する費用、それから小・中学校、公民館
これらのうち、今議会に補正予算として計上した支援策でありますけれども、まず、伝統工芸技術継承支援事業といたしまして、コロナの影響を受けて、漆器職人の方の仕事が減少することによって、技術の継承が困難になることを防ぐとともに、市内の小学生、中学生に輪島塗の技術を身近に感じてもらうために、学校給食で使用している輪島塗の給食わんに対しまして蒔絵や沈金を施して、あるいは修繕を行う事業を行って、輪島漆芸美術館における
次に、緊急経営支援事業の補正でありますが、コロナ禍で受注が大幅に減少している漆器業界のさらなる支援を図るために、現在、学校給食において使用予定のものでありましたが、現在使用されていない輪島塗のお椀を修繕するということで仕事をつくり出すといった意味の費用や輪島塗の若手作家を支援するため、輪島漆芸美術館の作品販売環境の整備を行うための費用を計上いたしました。
年度小松市一般会計補正予算（第２号）の再議の上程， 会議に付する理由の説明，質疑，委員会付託省略，討論，採決……………………………………………………５ ７番新田 寛之君 １ 再議について…………………………………………………………………………………………………７ (1) 再議とは（答弁：市長） ・なぜ再議なのか ・議会の議決に対する考え方について (2) 学校給食無償化推進費